广州欧邦热能设备有限公司位于珠三角经济文化交流中心-广州市，总面积达20000平方米，是一家专业从事热泵热水器、热泵烘干设备、空调热水器研发、生产、销售为一体的大型科技公司。
热源是辣椒烘干设备必不可少的部分，现在能够使用的热源形式有以下几种：燃烧型：煤炭、木材、生物质颗粒；能源型：煤气、沼气；电耗型：电加热、空气能热泵；水热型：蒸汽、工业废气、锅炉蒸汽、市政供暖等。
目前生产的大型辣椒烘干设备，适用于以上所有热源形式，通过采用自主研发的换热系统，可以置换出纯净的热能，对辣椒进行烘干，保证烘干后的辣椒品质和产量，相比之下，使用燃烧型热源的辣椒烘干设备产量还是比较高的。
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香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。但鲜香菇不易存放，容易变质变坏，因此很多商户都喜欢把鲜香菇烘干来存放，在烘干后很长时间段存放也不会影响香菇质量和口感。 欧邦空气能热泵烘干工艺之香菇： 1、香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条件，保存时间可适当延长。 2、烘干温度控制：烘干室温度升到35℃时，才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，黔南州空气能辣椒烘干机，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始，温度就骤然升高，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，空气能辣椒烘干机厂家，品质下降。 3、烘干湿度控制：香菇的烘制过程中，除了严格控制加热温度，及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则：在香菇烘烤前期，烘干室温度为35-40℃时，应满负荷排湿；当温度上升到40-60℃时，可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色，说明排湿不好，或者温度不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。
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香菇烘干工艺流程：
一，若采收或收购的香菇数量很大，严不及当天烘烤，必须将其摊放在低温通风处，堆积尽量薄一些，防止内部发热，影响烘烤产品质量。?
二，烘烤初期，烘箱或烘房内的温度上升速度应缓慢递增，一般每小时不超过5℃。升温过快，菇体表面迅速收缩，导致毛细管堵塞，反而造成菇体内部水分排除困难，轻则造成菇体缩皱，表面形成波浪状；重则菇体表面形成硬壳，使菇褶变黑而不易烘干，香菇品质严重下降。烘烤早期温度宜掌握在30-35℃之间。?
三，经过6-8小时的烘烤（中期），鲜菇水分大部分已经散失，此时应调整烘筛的位置，上风口的与下风口的对调，上层的与下层的对调，同一烘筛内的香菇，如干燥程度差别大的，也应捡出作适当调整，要求干燥程度基本相似。?
四，香菇经过8-9小时烘烤（中后期），菇柄水分已基本消失，发生软化，用手扭曲而不会断裂时，将菇柄扭弯，塞在菇伞内，以增加烘干香菇的商品价值。 ?
五，香菇经初烘期、中烘期和中烘后期，即进入烘干后期，大约要经历10小时左右，此时除菇柄以外，子实体一般均已干燥。烘烤温度可调高到60℃，以更多的热能使菇体中的前体水进一步蒸发，但是不宜超过60℃，因为香菇中含有丰富的蛋白质，温度过高时会破坏香菇的营养成分，同时影响香菇中香味物质的形成，甚至产生可燃气体，引起产品本身燃烧。?
六，当香菇的含水量降至13%左右时（固定期），即可停止加热。关闭进风口和出风口，空气能辣椒烘干机工艺，使烘干了的香菇闷在烘箱内，让其温度自然下降，当温度接近室温时，即可开箱取菇，分级包装。
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